Receptverseny általános iskolás és középiskolás diákok részére

2018.09.21, 14:23

Kedves Diákok!

A Közintézmények Szolgáltató Irodája (KÖSZI) az idén is részt vesz a Bihari Számadó Napok első napján, 2018. október 12-én, pénteken. Ehhez az eseményhez kapcsolódóan receptversenyt hirdetünk „Családom kedvenc, egészséges étele” címmel, általános és középiskolás tanulók részére.

Kérjük írjátok le annak az ételnek a receptjét, melyet családotok legszívesebben fogyaszt, és még egészséges is. A recept tartalmazza a hozzávalók felsorolását és mennyiségét 4 fő részére, az elkészítési módot, és a tálalási javaslatot. Kérjük az étel nevét, receptjét, elkészítési módot és tálalási javaslatot egy word fileban a koszi.munkaugy@gmail.com e-mail címre elküldeni, a diák nevének, osztályának  és az iskola nevével feltüntetve.

Arra biztatunk Benneteket, hogy minél többen pályázzatok! A beérkező legjobb recepteket a konyháink kínálatába is beépítjük, valamint tervezzük egy receptfüzet megjelentetését.

Beküldési határidő 2018. október 5. péntek 12 óra.

A verseny bírálata két részben történik: első körben munkatársainkból álló 4 fős zsűri fogja kiválasztani a legjobb 10 receptet, melyeket 2018. október 9-én kedden munkatársaink elkészítenek, majd egy pedagógusokból, diákokból, munkatársainkból álló zsűri kiválasztja a legízletesebb, legötletesebb, legegészségesebb, tálalásában tetszetős első hármat. Ezen kívül a zsűriben résztvevő diákok kedvencét különdíjjal jutalmazzuk.  

Díjak:

1 díj: aquaticum belépők a diák és családja részére, 12.000.- Ft értékben

2. díj: vacsora egy helyi étteremben a diák és családja részére, 8.000.- Ft értékben

3. díj: sütizés egy helyi kávézóban 5.000.- Ft értékben

Különdíj: ajándékcsomag 4.000.- Ft értékben

Eredményhirdetés 2018. október 12-én, pénteken a Bihari Számadó Napokon

Kérjük, kövessétek és likeoljátok facebook oldalunkat, ahol további információkat is olvashattok.

Örömteli munkát kívánunk!                                                                                     

Ulicsné Erdős Erzsébet intézményvezető

Önkormányzati támogatással és munkatársaim segí­tségével több telephelyünk is megszépült

2018.09.19, 18:56

A nyár folyamán felújítottuk a József Attila Általános Iskola és a Széchenyi István Tagiskola tanulóit ellátó ebédlőket. A munkát a konyhai dolgozók végezték, gletteltek, ablakot és falat festettek, és természetesen megoldották a nagytakarítást is. Az első telephelyen az ablakokat is felújíttattuk, és új függönyök várják az étkezőket.

Még a nyár elején mindkét helyre új ebédlőbútorokat (székeket és asztalokat) rendeltünk. Ezek érkezése 2018 októberére várható.

Mindent megtettünk, hogy az új tanévben barátságosabb, otthonosabb, minden feltételnek megfelelő körülmények várják tanulókat. Bízom benne, hogy a tanulók és a felnőtt étkezők is örömmel veszik birtokba a megújult ebédlőket.

Fentiekhez az anyagi fedezetet az Önkormányzat biztosította részünkre, melyet ezúton is köszönünk.

Természetesen nemcsak az előbbiekben említett két helyen, hanem minden konyhánkon elvégezték munkatársaim a szükséges felújítást, nagytakarítást.

Nagy öröm számunkra, hogy a székhelyóvoda új épületének átadásával az ott működő tálalókonyhánk is teljes mértékben megújult, új, korszerű berendezéseket, eszközöket kapott, egyrészt az önkormányzat számára biztosított pályázati forrásból, másrészt pedig önkormányzati saját erőből.

Intézményünk – mint ahogy a fentiekből is látszik – a nyár folyamán is folyamatosan működött. Ezúton is köszönöm minden munkatársamnak tisztes, néha erőn felüli helytállásukat, hogy a nyári melegben, extrém körülmények között is ellátták a felmerülő feladatokat és önként vállalták és örömmel látták el a felújítással, takarítással járó teendőket is.

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető

20 perces ebédszünet az Eötvös József Szakgimnáziumban is

2018.09.19, 18:36

Örömmel számolok be róla, hogy Arany János Szakgimnázium után – ahol már 2017 márciusa óta 20 perces ebédszünet áll a tanulók rendelkezésére – a most kezdődő tanévtől az Eötvös József Szakgimnázium is bevezette az ebédszünetet. Bízom benne, hogy így egyre több tanuló választja az általunk készített ételeket ebédre. Természetesen egyeztettünk a Bessenyei György Szakgimnázium vezetésével is, ők szintén támogatják kérésünket, és egyetértenek a kérdés fontosságával, közösen kerestük a megoldást. A tanév eleje óta felmérték intézményükben az igényeket, de sajnos alig van étkező tanuló, ezért az ebédszünet náluk nem lesz bevezetve.

Külön öröm számunkra, hogy az Arany János Szakgimnáziumban a középiskolákhoz, valamint a korábbi évekhez képest is kiemelkedően magas – jelenleg 112 fő - a nálunk ebédelő tanulók létszáma.  

A tanulók és munkatársaim nevében is köszönjük mindhárom intézmény pozitív hozzáállását.

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető

Nyári szünidei ingyenes gyermekétkezés és támogatás tábori étkezésekhez

2018.09.19, 18:35

Berettyóújfalu Város Önkormányzata a nyári szünetben,2018. június 18. és 2018. augusztus 17. közötti munkanapokon, 45 napon keresztül, (korcsoportonként eltérő időszakban) biztosította, a hátrányos és a halmozottan hátrányos helyzetű gyermekek, valamint - a Képviselőtestület tavalyi pozitív döntése alapján - a gyermekvédelmi kedvezményre jogosult gyermekek  részére is az ingyenes szünidei étkezést. A lehetőségről minden érintett névre szóló levélben kapott tájékoztatást. Az ingyenes nyári szünidei étkezés keretében 302 gyermek ebédjéről gondoskodtunk. Közülük 83 gyermek étkezését az önkormányzat saját forrásból biztosította.

Az Önkormányzat – mint eddig minden évben – az idei nyári szünetben is támogatta a helyi Erzsébet táborokban résztvevő gyermekek étkezését azzal, hogy a táboroknak csak a nyersanyag árát kell megfizetniük, az ételek elkészítésének rezsiköltségét az önkormányzat saját forrásból biztosította. Így a tábor számára rendelkezésre álló keretből több programot tudtak megvalósítani a szervezők. A nyári szünetben megrendezett Erzsébet táborokban összesen 676 gyermek részére biztosítottuk a napi négyszeri étkezést. Az étlapokat a gyerekek igényeit figyelembe véve terveztük. Ezen kívül a városunkban megrendezésre kerülő számos, nálunk étkező tábor résztvevői (összesen 250 gyermek) részesülnek hasonló étkezési kedvezményben.

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető 

Munkatársaink az első 12-ben az OKÉS 2018 szakácsversenyen

2018.06.25, 11:27

A KÖSZI által üzemeltetett Diétás konyhán dolgozó Dézsi Ferenc szakács és Földesiné Dávid Ibolya szakács 2018 márciusában jelentkezett az idén 7. alkalommal megrendezettOrszágos Közétkeztetési Szakácsversenyre. Felkészülésüket, jelentkezésüket Kathóné Papp Éva élelmezésvezető segítette.

A nevezéshez 3 fogásos menüt kellett készíteniük – mivel bio alapanyagot is használtak - nettó 420 Ft-ból, melynek fényképeit, receptjét, tálalási javaslatát és nyersanyag-kalkulációját értékelte a zsűri. A munkatársaim által készített ételsor – bár nem volt előírás, de mindennapi munkájukat becsempészve, annak megfelelve - teljes egészében allergénmentes.

A verseny kétfordulós volt, nagyon örültünk, hogy a beküldött dokumentumok alapján a zsűri a mi versenyzőinket is kiválasztotta az első 12 csapat közé, az országos döntőben történő szereplésre.

A döntőre 2018. június 16-án, a Budapesti Gazdasági Egyetem KVIK tankonyháján került sor, ahol 20 adagban kellett elkészíteni az ételeket 4 óra hossza alatt.

Versenyzőink az országos döntőn tisztességgel helytálltak, a nehéz körülmények ellenére nyugodtan, hiba nélkül főztek, több zsűritagtól dícséretet kaptak. Az ő konyharészük volt a legrendezettebb és a legtisztább.

Az idei évben elsőként gyermekzsűri is értékelt, a versenyről készített TV riportban a gyermekek éppen a mi ételsorunkat kóstolták, és finomnak minősítették. http://rtl.hu/rtlklub/hirek/350-forintbol-foztek-ebedet A másik rövid hírben Dézsi Ferenc munkatársamat kérdezte a riporter. http://rtl.hu/rtlklub/hirek/finom-szuper-menza-etelek

A döntőről kiadvány készül, melyben a döntőbe jutott csapatok bemutatása mellett a versenyen szereplő receptek, ételkészítési, tálalási leírások, ételek fotói szerepelnek majd.

Munkatársaim a versenyen elért kimagasló eredményükkel erősítették intézményünk és városunk jó hírnevét. A jelentkezésüket segítő Kathóné Papp Éva élelmezésvezető nagyban hozzájárult a szép eredményhez. Színvonalas munkájukért, kitartásukért, eredményükért mindhármukat köszönet illeti. Nagyon büszkék vagyunk rájuk. Ezúton is gratulálunk és nagyon jó egészséget kívánunk.

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető

2018. ÉVI NYÁRI SZÜNIDEI INGYENES GYERMEKÉTKEZTETÉS

2018.05.30, 10:34

Berettyóújfalu Város Önkormányzata a nyári szünetben, 2018. június 18. és 2018. augusztus 17. közötti munkanapokon (korcsoportonként eltérő időszakban) biztosítja, szülői igénybejelentés alapjána hátrányos és a halmozottan hátrányos helyzetű gyermekek részére az ingyenes szünidei étkezést. A Képviselő-testület múlt évi döntése alapján a gyermekvédelmi kedvezményre jogosult (előző két kategóriába nem tartozó) gyermekek is igénybe vehetik a lehetőséget, szülői nyilatkozat alapján. Részükre az étkezést az Önkormányzat saját forrásból biztosítja.

A lehetőségről minden érintett névre szóló levélben kapott tájékoztatást. A levélhez mellékelt “Nyilatkozat”-ot a gyermekek létszámának megfelelő számban legkésőbb 2018. május 31-ig a KÖSZI-nél kell leadni, nemleges esetben is. Azt a családot, akik fenti időpontig nem nyilatkoznak a Családsegítő Szolgálat munkatársai felkeresik, segítenek a nyilatkozat kitöltésében.

Kérem a tisztelt szülőket, hogy felelősséggel nyilatkozzanak, és igénylés esetén vegyék is igénybe a szolgáltatást. Lehetőség van arra is, hogy ne a teljes időszakban kerüljön igénylésre az ebéd, a nyilatkozaton ezt is lehet jelölni.

Igénybevételi időszakok a különböző korcsoportok részére:Az iskolások és az otthon gondozott gyermekek a teljes fenti időszakban, a bölcsődébe beiratkozott gyermekek a zárva tartás idején (2018. augusztus 06-17-ig, 10 munkanapon) vehetik igénybe, az óvodás gyermekek pedig az óvoda zárva tartása idejére (2018. július 02 – 2018. augusztus 17-ig, 35 munkanapon) vehetik igénybe a szünidei gyermekétkezést, amennyiben az ügyeletes ellátást nem veszik igénybe.

Az ebéd, az igénybejelentésben megjelölt  konyháról, Berettyóújfaluban a Rákóczi u. 1. szám, vagy a berettyószentmártoni városrészben a Puskin u. 106. szám alatti konyháról, saját ételhordóban, munkanapokon 11 és 13 óra között szállítható el. Bővebb tájékoztatás a kiküldött levélben vagy a KÖSZI honlapján megtalálható.

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető

Munkatársainknak is gratuláltak a város napján

2018.05.27, 21:24

A város napjához kapcsolódó ünnepi testületi ülésen az önkormányzat által adományozott kitüntetések átadása előtt azon személyek és közösségek köszöntésére is sor került, akik az elmúlt egy évben valamilyen kimagasló eredményt értek el, Berettyóújfaluhoz kötődő munkásságuk eredményeként.

Muraközi István Berettyóújfalu város polgármestere és Vitányi István országgyűlési képviselő gratulációját fejezte ki két munkatársunknak, Kádár József szakácsnak és Reskó Lászlóné élelmezésvezetőnek, akik a Nemzeti Élelmiszer-lánc Biztonsági Hivatal, valamint a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége által 2017-ben meghirdetett közétkeztetési szakácsversenyre jelentkező 51 csapat között voltak, és a 2017. szeptember 16-án megrendezett szarvasi regionális elődöntőben 2. helyezést értek el. Büszkék vagyunk rájuk!

A teljes hír a Berettyó TV honlapján a következő linken olvasható, illetve a TV YouTube csatornáján megtekinthető:

http://berettyotv.hu/index.php?id=1466

https://www.youtube.com/watch?v=qL9ogDn91Og

Minden díjazottnak, címzetes főorvosnak, városi kitüntetettnek gratulálunk, további jó munkát és nagyon jó egészséget kívánunk!

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető

Rendelkezés az adó 1+1%-áról

2018.05.11, 08:34

Kedves Szülők!

Mint ahogy az Önök által is ismert minden adózó rendelkezhet adója 1+1 százalékának felajánlásáról. Az első 1 százalék valamelyik bevett egyház vagy úgynevezett állami cél, a második 1 százalék valamelyik regisztrált civil szervezet részére ajánlható fel.  

A magánszemélyek 2018. május 22-ig adhatják be adóbevallásukat, illetve rendelkezhetnek az 1%-okról. Ez a döntés a nyilatkozó részére többletkiadással nem jár, hiszen a befizetett adójából kerül átutalásra az összeg a megnevezett szerv részére.

Amennyiben még nem döntöttek a civil szervezetek részére felajánlható 1%-ról, kérem fontolják meg, hogy nyilatkozatukban az  

Aranytál Közhasznú Alapítványt

adószám: 18554157-1-09

jelölik meg.

Az Aranytál Közhasznú Alapítvány célja a gyerekek kulturált étkeztetési feltételeinek biztosítása valamint a hátrányos helyzetű gyermekek étkezési térítési díjához való hozzájárulás. Az alapítvány hosszabb bemutatásában (mely a honlapunkon (www.kosziberettyo.hu) az intézményünk>>partnereink menüpont alatt megtalálható) szerepelnek azok a konkrét támogatások, eszközbeszerzések is, amelyeket az alapítvány a KÖSZI-n keresztül az étkező gyermekek részére biztosított. Ezek közül egy: 28, intézményünknél étkező gyermek számára, a 2017. decemberi étkezési térítési díj teljes kifizetéséhez, összesen 151.470.- Ft összegű támogatást adott, mely nagy segítség volt a Karácsony előtti időszakban. Az Alapítvány a magánszemélyek személyi jövedelemadójából történt 1%-os felajánlások segítségével nyújtotta támogatását.

Kérem, hogy lehetőség szerint rendelkezzenek adójuk 1+1 százalékának felajánlásáról.

Köszönettel:

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető

ÚJABB SIKER AZ "OKÉS" KÖZÉTKEZTETÉSI SZAKÁCSVERSENYEN

2018.04.16, 08:58

Az idén már hetedik alkalommal került meghirdetésre az Országos Közétkeztetési Szakácsverseny, a nevezési határidő 2018. március 16. volt.

Az idei évben a Közintézmények Szolgáltató Irodája által üzemeltetett Diétás konyhán dolgozó Dézsi Ferenc szakács és Földesiné Dávid Ibolya szakács méretteti meg magát ezen a jeles versenyen. Felkészülésüket, jelentkezésüket Kathóné Papp Éva élelmezésvezető segítette. Mindhármuk munkáját, energiáját köszönjük.

A nevezéshez 3 fogásos menüt kellett készíteniük nettó 420 Ft-ból, melynek fényképeit, receptjét, tálalási javaslatát és nyersanyag-kalkulációját értékelte a zsűri. Munkatársaim a következő menüsort készítették: Csicseriborsó leves sárgarépa chipsszel; Sült paprikakrémmel és zöldhagymával töltött csirkecomb kakukkfüves, csicsókás tepsis burgonyával; Almás kölesgolyó, erdei gyümülcs öntettel. Az ételsor teljes egészében allergénmentes.

A verseny kétfordulós, a beküldött dokumentumok alapján a zsűri 12 csapatot választott ki az országos döntőben történő szereplésre. 

Nagy örömmel számolhatok be róla, hogy a KÖSZI csapata bekerült az első 12 csapat közé. A döntőre 2018. június 16-án kerül sor.

Nagyon büszkék vagyunk munkatársainkra. Ezúton is gratulálunk és további jó szereplést kívánunk. 

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető

Csoportos beszedési időpont 2018 áprilisában

2018.04.10, 09:38

Tisztelt Szülők és Felnőtt étkezők!

A csoportos beszedési megbízásra felhatalmazást adott szülők és étkezők bankszámlájának 2018. április havi étkezési térítési díjjal történő terhelése előreláthatóan 2018. április 17-én történik.

Tisztelettel:

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető